Kuluçka makinesi, yumurtaların embriyo gelişimi için ihtiyaç duyduğu sıcaklık, nem, çevirme ve havalandırma koşullarını kontrollü şekilde sağlar. Başarılı bir çıkım için yalnızca makinenin çalışması yeterli değildir. Döllü ve taze yumurta kullanımı, doğru program seçimi, hijyen, havalandırma ve elektrik sürekliliği de sonucu doğrudan etkiler.
Kuluçka Makinesi Kullanılmadan Önce Yapılması Gerekenler
Makineyi yumurtaları yerleştirmeden önce hazırlamak, sıcaklık ve nem değerlerinin dengelenmesini sağlar.
• Makineyi düz, sağlam ve titreşimsiz bir zemine yerleştirin.
• Doğrudan güneş ışığı alan, çok sıcak, çok soğuk veya hava akımı bulunan yerlerden kaçının.
• Makinenin çevresinde hava dolaşımına yetecek kadar boşluk bırakın.
• Makinenin içini ve yumurta taşıma parçalarını temizleyin.
• Su haznesini ve su besleme sistemini kontrol edin.
• Hortumlarda kıvrılma veya tıkanma bulunmadığından emin olun.
• Yumurta türüne uygun hazır programı seçin.
• Makineyi yumurtaları yerleştirmeden önce 12–24 saat boş çalıştırın.
• Ekrandaki sıcaklık ve nem değerlerinin dengelendiğinden emin olun.
• Havalandırma deliklerini kapatmayın.
Beren Makine kuluçka makinelerinde sıcaklık ve nem kontrolü otomatik olarak gerçekleştirilir. Kullanıcının uygun programı seçmesi, su besleme sistemini kontrol etmesi ve ekrandaki değerleri düzenli olarak takip etmesi gerekir.
Kuluçkalık Yumurta Nasıl Seçilmelidir?
Çıkım başarısını belirleyen en önemli etkenlerden biri yumurtanın kalitesidir.
• Döllü, taze ve uygun koşullarda saklanmış yumurtalar kullanın.
• Çatlak, kırık, aşırı kirli veya şekli bozuk yumurtaları makineye yerleştirmeyin.
• Çok küçük veya normalden çok büyük yumurtaları ayırın.
• Yumurtaları yıkamayın; temizlik konusunda üretim ve hijyen talimatlarını uygulayın.
• Soğuk ortamdan getirilen yumurtaları doğrudan sıcak makineye yerleştirmeyin.
• Yumurtaların dış yüzeyinde terleme oluşmadığından emin olun.
• Yumurtaları kullandığınız viyolun yapısına ve makinenin kullanım kılavuzuna uygun biçimde yerleştirin.
Yumurtaların döllülüğü, tazeliği ve saklama koşulları uygun değilse makine doğru çalışsa bile çıkım oranı düşük olabilir.
Yumurtalar Kuluçka Makinesine Nasıl Yerleştirilir?
Makinenin sıcaklık ve nem değerleri dengelendikten sonra yumurtaları uygun viyole dikkatlice yerleştirin. Viyol kapasitesini aşmayın ve yumurtaları sıkıştırmayın.
Yumurtalar yerleştirildikten sonra:
• Kapağın tamamen kapandığını kontrol edin.
• Otomatik yumurta çevirme sisteminin çalıştığından emin olun.
• Doğru kanatlı programının seçildiğini kontrol edin.
• Ekrandaki sıcaklık ve nem değerlerini takip edin.
• İlk saatlerde kapağı gereksiz yere açmayın.
Tavuk Yumurtalarında 1–18. Gün Ayarları
Fanlı ve tam otomatik kuluçka makinelerinde tavuk yumurtaları için kullanılan genel başlangıç değerleri şöyledir:
• Sıcaklık: 37,5°C
• Bağıl nem: %50–55
• Yumurta çevirme: Açık
• Havalandırma: Açıklıklar kapatılmamalıdır
Bu dönemde otomatik yumurta çevirme sistemi çalışmalıdır. Su seviyesi ve otomatik nemlendirme sistemi düzenli olarak kontrol edilmelidir. Sıcaklık ayarı gereksiz yere değiştirilmemeli ve makinenin kapağı sık sık açılmamalıdır.
Yumurtalar 7. ve 14. günlerde döl kontrolünden geçirilebilir. Kontrol sırasında yumurtaları uzun süre makinenin dışında bırakmayın. Çatlak, bozuk veya gelişim göstermeyen yumurtaları dikkatlice ayırın.
Kuluçka Makinesinde 18. Gün Ne Yapılmalıdır?
Tavuk yumurtalarında 18. gün, gelişim döneminden çıkım dönemine geçiş aşamasıdır.
-
günde:
-
Otomatik yumurta çevirme işlemini durdurun.
-
Yumurtaları çıkım sepetine veya çıkım alanına alın.
-
Sıcaklığı yaklaşık 37,2°C seviyesine getirin.
-
Nem oranını %65–70 aralığına yükseltin.
-
Havalandırma açıklıklarının kapalı olmadığını kontrol edin.
-
Çıkım başlayınca kapağı gereksiz yere açmayın.
Kapağın sık açılması içerideki nemin hızla düşmesine neden olabilir. Bu durum yumurta içindeki zarın kurumasına ve civcivin kabuktan çıkmakta zorlanmasına yol açabilir.
Farklı Kanatlı Türlerinde Kuluçka Süresi
Kuluçka süresi ve çıkım döneminin başlangıcı kanatlı türüne göre değişir.
• Tavuk: Yaklaşık 21 gün; çevirme 18. günde durdurulur.
• Hindi: Yaklaşık 28 gün; çevirme 25. günde durdurulur.
• Ördek: Yaklaşık 28 gün; bazı ırklarda süre farklı olabilir.
• Kaz: Irka göre yaklaşık 28–34 gün; çıkımdan üç gün önce çevirme durdurulur.
• Bıldırcın: Yaklaşık 17–18 gün; çevirme 14–15. günde durdurulur.
• Güvercin: Yaklaşık 17–19 gün; çıkımdan üç gün önce çevirme durdurulur.
Bu süreler genel bilgilendirme amaçlıdır. Öncelikle makinenizin hazır programını ve model kullanım kılavuzunu dikkate alın.
Civcivler Çıkmaya Başladığında Ne Yapılmalıdır?
Civciv yumurtayı kırmaya başladığında kapağı hemen açmayın. Çıkımın tamamlanması zaman alabilir. Sık müdahale etmek içerideki nemin düşmesine ve diğer civcivlerin çıkımının zorlaşmasına neden olabilir.
Civciv tamamen çıktıktan ve tüyleri kuruyup kabardıktan sonra uygun sıcaklıktaki büyütme alanına alınabilir. Kuluçka dönemi tamamlandıktan sonra makinenin fişini çekin, iç parçaları temizleyin ve bir sonraki kullanım için tamamen kurumasını sağlayın.
Kuluçka Makinesi Kullanırken Yapılan Hatalar
• Yanlış kanatlı programının seçilmesi
• Eski, çatlak, kirli veya dölsüz yumurta kullanılması
• Makinenin doğrudan güneş alan yerde çalıştırılması
• Kapağın sık sık açılması
• Su haznesinin boş kalması
• Su hortumunun kıvrılması veya tıkanması
• Havalandırma deliklerinin kapatılması
• Yumurta çevirmenin zamanında durdurulmaması
• Çıkım döneminde nemin yükseltilmemesi
• Sensör ve kalibrasyon ayarlarının gereksiz yere değiştirilmesi
• Elektrik kesintilerine karşı önlem alınmaması
Kuluçka Makinesi Kalibrasyonu Ne Zaman Yapılmalıdır?
Kalibrasyon, panelde görünen değer ile güvenilir bir referans ölçüm cihazının gösterdiği değer arasında sürekli fark bulunması durumunda yapılmalıdır.
Makineyi boş ve kapalı şekilde çalıştırın. Değerlerin dengelenmesini bekleyin ve referans ölçüm cihazını yumurta yüksekliğine yerleştirin. Panel ile referans cihazın değerlerini karşılaştırın. Sürekli bir fark bulunuyorsa modelin kullanım kılavuzundaki kalibrasyon işlemini uygulayın.
Kalibrasyon menüsü modellere göre değişebilir. Emin olmadan sıcaklık veya nem kalibrasyon değerlerini değiştirmeyin.
Sıkça Sorulan Sorular
Beren Makine kuluçka makinelerinde sıcaklık ve nem otomatik midir?
Evet. Sıcaklık ve nem otomatik olarak kontrol edilir. Kullanıcı doğru programı seçmeli, su besleme sistemini ve ekrandaki değerleri düzenli olarak kontrol etmelidir.
Kuluçka makinesi kaç saat önceden çalıştırılmalıdır?
Makinenin sıcaklık ve nem değerlerinin dengelenmesi için yumurtalar yerleştirilmeden önce 12–24 saat boş çalıştırılması önerilir.
Tavuk yumurtası için sıcaklık kaç derece olmalıdır?
Gelişim döneminde genel sıcaklık değeri 37,5°C’dir. Son üç günlük çıkım döneminde sıcaklık yaklaşık 37,2°C seviyesine getirilir.
Kuluçka makinesinde nem kaç olmalıdır?
Tavuk yumurtalarında gelişim döneminde genel nem aralığı %50–55, çıkım döneminde ise %65–70’tir.
-
günde yumurtalar çevrilir mi?
Hayır. Tavuk yumurtalarında çevirme işlemi 18. günde durdurulur ve yumurtalar çıkım alanına alınır.
Kuluçka makinesinin kapağı açılabilir mi?
Gerekli kontroller dışında kapak sık açılmamalıdır. Özellikle çıkım döneminde kapağın açılması ani nem kaybına neden olabilir.
Çıkım oranını yalnızca makine mi belirler?
Hayır. Yumurtaların döllülüğü, tazeliği, saklama koşulları, hijyen, havalandırma, program seçimi ve elektrik sürekliliği de çıkım sonucunu etkiler.
Sonuç
Kuluçka makinesini doğru kullanmak; uygun yumurta seçimi, makinenin önceden hazırlanması, doğru programın seçilmesi, sıcaklık ve nem değerlerinin takip edilmesi ve çıkım dönemindeki işlemlerin zamanında yapılmasına bağlıdır.
Beren Makine kuluçka makinelerinin otomatik sıcaklık, nem ve yumurta çevirme sistemleri sürecin daha düzenli yönetilmesine yardımcı olur. Kullanım amacınıza uygun kapasiteyi seçmek ve ürünün kullanım kılavuzunu uygulamak, daha güvenli ve kontrollü bir kuluçka süreci sağlar.
Kuluçka makinesi modellerini inceleyerek ihtiyacınıza uygun kapasiteyi belirleyebilir ve model seçimi konusunda destek alabilirsiniz.